Irmtraut Kruck studierte Medizin an der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg, der Université Montpellier und der Freien Universität Berlin. Nach der Promotion an der Freien Universität Berlin absolvierte sie ihre Facharztausbildung am Klinikum Steglitz der Freien Universität Berlin, heute Charité Campus Benjamin Franklin (CBF). Bis 1989 war die Kardiologin hier als Assistenzprofessorin mit Forschungsschwerpunkt Echokardiographie tätig und arbeitete in der Abteilung Kardiologie/Pulmonologie bevor sie sich als niedergelassene Ärztin dem Cardio Centrum Ludwigsburg/Bietigheim anschloss. Irmtraut Kruck gehört dem Vorstand des Nationalen Registers für angeborene Herzfehler und dem Lenkungsausschuss des Kompetenznetzes Angeborene Herzfehler an.